昨日下午，由市文明辦、市市場監(jiān)督管理局主辦，市餐旅烹飪協(xié)會協(xié)辦的“推行公筷公勺倡導文明新風”宣傳活動暨校外托管機構“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設動員會召開。市市場監(jiān)管部門有關人員、餐飲企業(yè)和校外托管機構代表等50余人出席會議。　　

會議現(xiàn)場。

會上，餐飲企業(yè)代表宣讀“推行公勺公筷倡導文明新風”承諾書，參會餐飲企業(yè)和托管機構代表共同簽訂承諾書，市市場監(jiān)管局有關人員為獲得A級的餐飲企業(yè)授牌。之后，與會人員觀看我市中小學生校外托管機構示范創(chuàng)建視頻，工作人員在現(xiàn)場演示校外托管機構“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺。通過此次會議，廣大企業(yè)代表紛紛意識到“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實行的必要性，承諾定會引導身邊市民養(yǎng)成使用“公筷公勺”的習慣，做“推行公筷公勺”行動的踐行者?！　?/p>

據(jù)了解，目前我市各地已完成構筑“1+3”校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+陽光餐飲”工程，隨著“韶關陽光餐飲智慧監(jiān)管”平臺和“陽光餐飲手機微信小程序家長、學校、監(jiān)管三個端口”的投入使用，通過視頻方式可實時展示學校食堂后廚情況深受廣大師生歡迎。截至目前，我市已有794家大中小學、幼兒園食堂建成了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，其工作推動走在全省前列。　　

會后，與會人員還前往文明餐桌公筷公勺示范餐飲企業(yè)學習經(jīng)驗。