昨日上午，市委書記陳少榮深入企業(yè)、學(xué)校宣講黨的二十大精神，并督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況和疫情防控工作。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述，貫徹落實(shí)省委十三屆二次全會(huì)精神和省委書記黃坤明在韶調(diào)研指示精神，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，深入排查防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢牢守住食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”?！　?/p>

圖為市委書記陳少榮到廣東亞北農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況和疫情防控工作。

在韶關(guān)恒楓飲料有限公司、廣東亞北農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、廣東美辰餐飲服務(wù)有限公司，陳少榮深入生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示廳、中央廚房，聽(tīng)取食品進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)等情況匯報(bào)，了解食品安全總監(jiān)及食品安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和問(wèn)題。他指出，企業(yè)要繼續(xù)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照食品安全管理要求，加強(qiáng)原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的控制措施，有效防范和化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守護(hù)“菜籃子”“米袋子”的安全；要持續(xù)發(fā)力中高端產(chǎn)品，不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量，為韶關(guān)本土及粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng)提供更多優(yōu)質(zhì)、安全的綠色食品?！　?/p>

在廣東北江中學(xué)食堂，陳少榮聽(tīng)取學(xué)校食品安全工作情況匯報(bào)，詳細(xì)了解食品安全管理制度建設(shè)、從業(yè)人員健康狀況、食品來(lái)源、加工、留樣，及食品安全員配置等情況，查看后廚環(huán)境衛(wèi)生和餐具消毒情況。他指出，校園食品安全事關(guān)千家萬(wàn)戶，更關(guān)系到每個(gè)孩子的健康成長(zhǎng)，行業(yè)主管部門、學(xué)校要認(rèn)真履行主管責(zé)任和主體責(zé)任，嚴(yán)格食品采購(gòu)、加工、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，守護(hù)校園食品安全，保障師生飲食健康。　　

陳少榮強(qiáng)調(diào)，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全。各級(jí)各部門要統(tǒng)籌做好食品安全和疫情防控工作，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、圍繞精準(zhǔn)防控，健全完善食品安全責(zé)任體系，推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任一體推進(jìn)、一體發(fā)力；要推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)健康安全發(fā)展，做實(shí)標(biāo)準(zhǔn)、做大品牌、做優(yōu)產(chǎn)業(yè)，著力培育一批優(yōu)勢(shì)明顯、特色突出、質(zhì)效優(yōu)良的食品產(chǎn)業(yè)集群，助推食品產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)做強(qiáng)。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，定期開(kāi)展食品安全自查，有效處置和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全力保障人民群眾食品安全。　　

市領(lǐng)導(dǎo)顏玉明、李再豐，曲江區(qū)、市市場(chǎng)監(jiān)管局、廣東北江中學(xué)有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加活動(dòng)。