始興縣沈所鎮(zhèn)瑤族村充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刎S富的林地資源優(yōu)勢(shì)，積極探索發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，因地制宜發(fā)展紅松茸種植。目前，該村迎來(lái)今年的第一個(gè)紅松茸收獲旺季。

瑤族村的紅松茸種植基地在一片樟樹(shù)林下。筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到，林蔭下的一行行落滿樹(shù)葉的“營(yíng)養(yǎng)床”上，一朵朵紅松茸長(zhǎng)勢(shì)喜人，潔白的菌柄上頂著圓潤(rùn)肥厚的紅褐色傘蓋，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象。種植戶鄧唐福正領(lǐng)著游客到基地參觀，從未見(jiàn)識(shí)過(guò)紅松茸的陳小姐開(kāi)心地提著籃子體驗(yàn)采摘。“我們是從順德過(guò)來(lái)的，來(lái)到這里就是想體驗(yàn)一下林地采摘的樂(lè)趣。”

林下紅松茸長(zhǎng)勢(shì)喜人。

鄧唐福介紹，紅松茸對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求非?？量?，好的生態(tài)環(huán)境才能成就紅松茸的美味。為此，他在林地安裝了自動(dòng)噴灌系統(tǒng)，讓種植基地保持適宜的溫度和濕度，讓紅松茸在良好的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)，提升產(chǎn)品品質(zhì)。“這一片紅松茸是去年10月種植的，11月迎來(lái)出菇期，目前已經(jīng)進(jìn)入收獲旺季?；孛刻於寄懿烧锨Ы锛t松茸，銷(xiāo)往各地市場(chǎng)。”

林下紅松茸種植可以盤(pán)活閑置林地，促進(jìn)農(nóng)戶增收，可謂“借綠生金”。下一步，鄧唐福計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模，充分利用瑤族村的林地資源發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，帶領(lǐng)村民共同致富。